「名探偵たちの事件簿」管理人のウェブログ

2007年05月23日

梅の季節

昨日、会社の帰りにスーパーに寄ったら梅が売られていました。
もうそんな時期になったのですね。
まだちょっと高いですが。

梅の季節が終わるまで
「梅シロップ」や「梅酢」を作ろうと思います。
それと「梅酒」も。

梅シロップは、水や炭酸水で割って飲むのですが
スッパウマーです。

今年の梅酒は、基本にもどって氷砂糖とホワイトリカーで行こうと思っています。

あぁ、とっても楽しみ。