2006年01月17日

ココアしるこ

すっかり忘れていたけれど先日作ったココアしるこの作り方を書いておく。

作り方は簡単
通常どおりおしるこを作る。(インスタントで可)
ただし、おしるこを水で溶くときにちょっと濃い目のココアを使う。
(インスタントの時は、ココアの粉のみを使う。)
ようはおしるこにココアをいれるだけ
ココアの分量はお好みで。

おしるこ自体が甘いので使用するココアは砂糖がはいっていないものを使用した方がよい。
また、ブランデーがあればちょっと加えると大人な感じ


ココアを加えることによってちょっとほろ苦くチョコのような感じになり
いつものおしること違った感じでおいしいです。

By ちゃ@管理人 @ 07:17 AM | レシピ等 | コメント (0) | トラックバック (0)

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