2005年03月07日
中国家郷料理 永利
土曜日、池袋にある中国家郷料理餃子房「永利」に行って来ました。
ここは、在日中国人が故郷を懐かしんで訪れるというお店。スタッフも中国人でお客さんも中国人が多くお店に入ると中国語が飛び交っている。メニューも中国語で書かれていて、とりあえず書かれている日本語を見て注文してみると想像と違う物が出てくる。でもすごくおいしい。いつも食べるような中華とはちょっと違った感じ。
今回注文したのは
にんにく入りのくうしん菜炒め
ゴロゴロげんこつ豚肉のすぶた
牛バラ五目あんかけかた焼きそば
海鮮入り水餃子
マンゴプリン
の５品
どれもおいしい。量もたくさんあって食べきれないほど。お値段もリーズナブル。
すぶたは想像していたものとちがって黒酢ベースの甘酸っぱいソースにお肉のかたまりが３つほどドーンと入っているだけ、野菜なんか入っていない。店員さんが持ってきてくれたとき思わず「すぶたですか」と聞いてしまいました。このすぶた、想像していたものと全然違ってけっこうクセになる感じでおいしい。
マンゴプリンもゼラチンのかたまりの様な物と全然違ってマンゴの味がしっかりしていて舌触りも良い感じでおいしい。
そうそう、ここはメニューに載っている品数がとても多く店員さんが運んでいる料理を見るだけでも、あれは何だろうかという感じで楽しいです。フライドチキンの様な骨つきのお肉を注文している人がけっこう多くて気になったけれどあれは一体なんという料理だったのかとても気になった。
結局、すぶたは食べきれなくて残りをお持ち帰りにしました。(食べきれなかった料理は持ち帰れるのもうれしい。)今度はチャーハンも食べてみたいなぁ。
ちなみにすぶたは翌日手作り中華まんの具にしてみました。
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