2004年11月15日

干柿

富有柿15日目 筆柿8日目

11月14日(日)、とうとう干し柿を揉んでみました。
揉んでみると表面はちょっと固いけれど中身はまだまだ乾燥していないなという感じです。

FeedBackで「干し柿」と検索してみるとそろそろ「干し柿がカビた」というBLOGが出始めていました。
うちのは大丈夫かちょっと心配です。

そうそう、
ヤーコンという野菜(いも?)をもらったのでキンピラを作りました。甘みがあってとってもおいしかったです。

By ちゃ@管理人 @ 06:33 AM | 日常の事 | コメント (0) | トラックバック (0)

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