2004年11月07日

干し柿

干し柿　６日目
干し柿６日目です。(手前はふで柿。後ろは、たぶん富有柿。)
あまり変化がないと思っていたのですが
よく見たらかなりしぼんできました。

一週間おくれで新たな干し柿を追加。
本日、ＪＡでふで柿の渋柿を売っているのを見つけました。
10個で300円だったので早速買ってきてつるしました。
これで違う種類の干し柿を食べ較べできそうです。

By ちゃ＠管理人 @ 11:20 AM | 日常の事 | コメント (2)

コメント

初めまして。ブログ完成おめでとうございます。

干柿を作れるなんてすごいですね～！
大変そう・・・。
私の実家の方では、今年柿が不作らしいのですが、
夏の猛暑と関係あるのでしょうか？？

干柿日記、今後も楽しみにしています。


By ピアニー | 2004年11月07日 20:15

ピアニーさん、はじめまして。

干し柿つくるのは、簡単ですよ。
ただ問題は、渋柿を入手できるかどうかだけですね。

柿の不作と猛暑は、やっぱり関係あるんでしょうね。
これからも干し柿日記楽しみにしていてくださいね。

By ちゃ＠管理人 | 2004年11月08日 05:41

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